生活習慣予防

夏から秋にかけての野菜の高騰で納豆が売れているみたいですね

野菜の代用というわけではないですが、納豆には人間の必要栄養素が多く含まれるので毎朝1パックを食べるといいとされています

納豆菌には、たんぱく質や炭水化物、脂肪を分解する酵素が含まれるため胃腸の消化吸収を高め、

ムチンには粘膜を保護する働きがあるので胃炎を防ぎたんぱく質の代謝を促し疲労回復にも役立ちます。

中でもナットウキナーゼは血栓を溶かす作用が強いので脳血栓や心筋梗塞の予防にも最適ですし、

ビタミンKは骨の形成を促すことも知られているので骨粗鬆症の予防にも役立ちます

しかしビタミンKの作用を抑制する血液凝固を防ぐ血栓予防薬（ワーファリン）とは相性が悪いので

服用中の方は薬の注意書きに書かれている通り摂取は避けた方がいいでしょう

最近の納豆は匂いも抑えられ食べやすくなっているものも多いので、昔から納豆が苦手な人でも意外と食べやすくなっています

生活習慣予防に是非納豆を！